28 Feb ARROZ CON POLLO DE MÓNICA

Posted at 14:09h in Economato by Javier MArtínez Salazar 0 Comments

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ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES

• 1 pollo

• 1 cebolla

• 1 pimiento

• 4 ajos

• Perejil

• 1 Pastilla de Avecrem

• 1 vaso de vino

• Tomate triturado

• Sal

• Agua

• Aceite

PREPARACIÓN

1. Cortar en trozos una cebolla y un pimiento. Mientras, calentar en la sartén un poco de aceite.

2. Partir el pollo en trozos y refreír la cebolla y pimiento.

3. Echar el pollo y el ajo y freírlo todo junto.

4. Echar el vino y perejil y dejarlo 10 minutos, añandiendo: tomate triturado, sal, agua y el avecrem.

5. Dejar hervir 20 minutos y listo.

Puedes acompañarlo con un poco de arroz cocido o pasta.