Economato

28 Feb ARROZ CON POLLO DE MÓNICA

ARROZ CON POLLO INGREDIENTES • 1 pollo • 1 cebolla • 1 pimiento • 4 ajos • Perejil • 1 Pastilla de Avecrem • 1 vaso de vino • Tomate triturado • Sal • Agua • Aceite PREPARACIÓN 1. Cortar en trozos una cebolla y un pimiento. Mientras, calentar en la sartén un poco de aceite. 2. Partir el pollo en trozos y refreír la cebolla y pimiento. 3. Echar el pollo y el ajo y freírlo todo...

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27 Mar DESAYUNOS SOLIDARIOS

Los alumnos de 1º de FPB de Hostelería del centro de formación Antonio Orozco de Madrid han donado lo recaudado en los recreos en su centro de formación con la venta de los desayunos durante la semana pasada.   Estos alumnos, como parte de su programa formativo,...

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13 Mar 2ª CLASE DE COCINA

Este lunes 13 de marzo alumnos del curso de hostelería de la Fundación Tomillo nos enseñaron a cocinar distintos platos, con ingredientes básicos y técnicas de cocina sencillas. Entre los ingredientes principales están el buen hacer, la ilusión y la profesionalidad de este grupo de alumnos,...

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